Keuken open van 12:00 tot 13:30 en van 18:00 tot 20:30
La cuisine est ouverte de 12:00 jusqu'à 13:30 et de 18:00 jusqu'à 20:30
Tijdig reserveren a.u.b.
Réservez à temps s.v.p.
Betalingsmogelijkheden: cash of bancontact
Payer: cash ou bancontact
Voorgerechten - Hors d'oeuvres:
|
Zeeuwse oesters Creuzen 6-9 stuks 18,00 - 25,00 Huîtres de Zélande Creuses 6-9 pieces |
|
Oesters 'fine champagne' 22,00 Huîtres 'fine champagne' |
|
Halve kreeft 'in Schoonzicht' (te nemen per 2 personen) 24,00 p/p Demi homard 'en Belle Vue' (2 personnes) |
|
Zacht gerookte Schotse zalm 18,00 Saumon fumé d'Ecosse |
|
Slaatje van grijze Noordzeegarnalen 21,00 Salade de crevettes de la mer du Nord |
|
Huisgemaakte garnaalkroketten 18,00 Croquettes aux crevettes maison |
|
Scampi's op de wijze van de chef of met lookboter 20,00 Scampis à la façon du chef ou à l'ail |
|
Stoofpotje van St.- Jacobsnootjes en rivierkreeftjes 21,00 Pot au feu de coquilles St.- Jacques et queues écrevises |
|
Ganzenleverpastei met een glaasje Pineau de Charentes 21,00 Pâté de foie gras, verre de Pineau de Charentes |
|
Carpaccio van rund 19,00 Carpaccio de boeuf |
Soepen - Potages:
|
Soep van de dag 7,00 Potage du jour |
|
Kruidig vissoepje met toast en rouille 13,00 Soupe de poissons, toast et rouille |
ONZE SPECIALITEIT - NOTRE SPECIALITE:
VOORAF TE BESTELLEN - COMMANDER EN AVANCE
|
Zeevruchtenschotel met halve kreeft (te nemen per 2 personen) 48,00 p/p Plateau de fruits de mer avec demi homard (2 personnes) |
|
Zeevruchtenschotel 'royal' (te verkrijgen per persoon) 59,00 p/p Plateau de fruits de mer 'royal' (disponible par personne) |
Visgerechten - Plats de poissons:
|
Gebakken zeetong 'Meuniere' 33,00 Sole 'Meuniere' |
|
Kabeljauwfilet met groentjes en mosterdsaus 28,00 Filet de cabillaud aux légumes, sauce moutarde |
|
Blankenbergse visschotel (3 soorten vis met sausjes) 33,00 Assiette de poissons 'Blankenberge' (3 préparations de poissons) |
|
Zeeduivel op de wijze van de chef 33,00 Lotte à la façon du chef |
|
Huwelijk van zeebaars- en zalmfilet 33,00 Mariage de filet de bar sauvage et de filet de saumon |
|
Tarbot op de wijze van de chef 37,00 Turbot à la façon du chef |
|
Tomaat met Noordzeegarnalen 29,00 Tomate aux crevettes de la mer du Nord |
|
Kreeft 'in Schoonzicht' - 500 g à 600 g 41,00 Homard 'en Belle Vue' |
|
Kreeft in twee bereidingen (te nemen vanaf 2 personen) 49,00 p/p Homard en deux façons (2 personnes) |
|
Gegratineerde kreeft in champagnesaus (te nemen vanaf 2 personen) 49,00 p/p Homard gratiné 'au champagne' (2 personnes) |
|
Gegrilde kreeft in de look (te nemen vanaf 2 pers.) 49,00p/p Homard grillé à l'ail (2 personnes) |
|
Bouillabaisse met assortiment visjes 33,00 Bouillabaisse avec un assortiment de poissons |
|
Bouillabaisse met assortiment visjes en halve kreeft 41,00 p/p Bouillabaisse avec un assortiment de poissons et demi homard |
|
Mosselen natuur (in seizoen) 29,00 Moules nature (en saison) |
|
Mosselen in de witte wijn of in de lookroomsaus (in seizoen) 31,00 Moules au vin blanc ou à l'ail crèmé (en saison) |
Vleesgerechten - Plats de viande:
|
Filet Mignon van Belgisch rundsvlees met saus naar keuze of sla 26,50 Filet Mignon, sauce à votre choix ou salade |
|
Entrecote met saus naar keuze (prijs per persoon) 26,00 Entrecote, sauce à votre choix (prix par personne) |
|
|
|
Chateaubriand met groenten en bearnaisesaus (prijs per 2 personen) 57,00 Chateaubriand, légumes et sauce béarnaise (prix pour 2 personnes) |
|
Gebakken kalfszwezerik in een fijnproeverssausje 37,00 Ris de veau poêlé, sauce gourmande |
Nagerechten - Desserts:
|
Chocoladeschuim - Mousse au Chocolat 7,50 Crème brulée Coupe Vanille |
|
Coupe Bresilienne 8,50 Dame Blanche Café glaçé Tiramisu |
|
Coupe Advocat 9,50 Assortiment sorbets |
|
Coupe Colonel 11,00
|
|
Verse Fruitsalade - Natuur of met ijs 9,50 Salade de Fruits Frais - Nature ou avec glaçe
|
|
Coupe met aardbeien - Natuur of met ijs (in seizoen) 9,50 Coupe auxfraises - Nature ou avec glaçe (en saison) |
|
Merengue (met ijs, slagroom, coulis, aardbeien <<in seizoen) 9,50 Merengue (avec glace,crème fraîche coulis, fraises <<en saison) |
|
Sabayon (te nemen vanaf 2 personen - à partir de 2 personnes) 12,50 p/p |
| Irish - Italien - French coffee 9,00 |
|
Dranken tussen 3,00 en 13,00 Boissons entre 3,00 et 13,00 |
|
Wijnen tussen 24,00 en 70,00 Vins entre 24,00 et 70,00 |
|
|