La Tempête

Hotel • Restaurant • Blankenberge

Menu

 

Menu's te nemen per tafel - menus à prendre par table

 

 

Menu € 40,00

Met apero, halve fles wijn en koffie € 60,00 

Avec apéro, demi-bouteille de vin et café € 60,00

 

Zes holle oesters uit Cancale

Six huîtres creuses de Cancale

of - ou

Hollandse maatjes met Jenever

Maatjes de Hollande au Genièvre

of - ou

Slaatje met Vlaamse ham, ganzenleverpastei, meloen en rood fruit

Salade au jambon fumé, foie gras, melon et fruit rouge

of - ou

Scampi's met currysaus en appeltjes

Scampis à la sauce curry et pommes

of - ou

Gegratineerde mosseltjes met look

Moules gratinées à l'ail

 

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Dagsoep, vissoep of sorbet

Potage du jour, soupe de poissons ou sorbet

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Kabeljauw met groentjes en champagnesaus 

Cabillaud aux légumes, sauce au champagne 

of - ou

Zeebaarsfilet met groentjes en schaaldierensaus

Bar de ligne aux légumes et sauce aux crustacés

of - ou

Baby kreeft 'in schoonzicht' of met lookboter  + € 5,00

Baby homard 'en belle vue' ou à l'ail  + € 5,00

of - ou

Malse steak met peper- of Roquefortsaus

Steak à la sauce au poivre ou Roquefort

of - ou

 Suggestie van de dag

Suggestion du jour

 

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Nagerecht

Dessert

 

 

Menu € 50,00

All-In € 75,00 (apero, wijn - vin, koffie - café)

 

Zes holle oesters uit Cancale

Six huîtres creuses de Cancale

of - ou

Hollandse maatjes met Jenever

Maatjes de Hollande au Genièvre

of -ou

Slaatje met Vlaamse ham, ganzenleverpastei, meloen en rood fruit

Salade au jambon fumé, foie gras, melon et fruit rouge

 

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Dagsoep of vissoep

Potage du jour ou soupe de poissons

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Gegratineerde mosseltjes met look

Moules gratinées à l'ail

of - ou

Scampi's met currysaus en appeltjes 

Scampis à la sauce curry et pommes

 

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Fris tussendoortje

Petit interlude

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Kabeljauw met groentjes en champagnesaus

Cabillaud aux légumes, sauce au champagne

of - ou

Zeebaarsfilet met groentjes en schaaldierensaus

Bar de ligne aux légumes et sauce aux crustacés

of - ou

Baby kreeft 'in schoonzicht' of met lookboter  + € 5,00

Baby homard 'en belle vue' ou à l'ail  + € 5,00

of - ou

Malse steak met peper- of Roquefortsaus

Steak à la sauce au poivre ou Roquefort 

 

 

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Nagerecht

Dessert