Menu € 50,00 p.p
Met apero, halve fles wijn en koffie € 70,00 p.p.
Avec apéro, demi-bouteille de vin et café € 70,00 p.p.
Zes holle oesters uit Cancale
Six huîtres creuses de Cancale
of - ou
Carpaccio van rund met Parmezaan
Carpaccio de boeuf et Parmesan
of - ou
Serranoham met mozzarella en meloen
Jambon Serrano, mozzarella et melon
of - ou
Scampi's in de lookboter of met currysaus
Scampis à l'ail ou à la sauce curry
of - ou
Gegratineerde mosseltjes met look en oregano
Moules gratinés à l'ail et oregano
of - ou
Geplette aardappel met grijze garnalen, gerookte zalm en kreeftensaus
Purée de pommes de terre aux crevettes grises, saumon fumé et sauce homard
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Dagsoep, vissoep of sorbet
Potage du jour, soupe de poissons ou sorbet
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Kabeljauw met groentjes en Chardonnaysaus
Cabillaud aux légumes, sauce Chardonnay
of - ou
Zeebaars met kappertje en botersaus
Bar de ligne, sauce beurre aux câpres
of - ou
Stoofpotje van hert met veenbessen
Pot au feu de cerf et airelles
of - ou
Steak met saus naar keuze
Steak,sauce au choix
of - ou
Suggestie van de chef
Suggestion du chef
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Nagerecht
Dessert
Menu € 60,00 p.p.
All-In € 85,00 p.p.(apero, wijn - vin, koffie - café)
Zes holle oesters uit Cancale
Six huîtres creuses de Cancale
of - ou
Serranoham met mozzarella en meloen
Jambon Serrano, mozzarella et melon
of -ou
Carpaccio van rund met Parmezaan
Carpaccio de boeuf et Parmesan
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Dagsoep of vissoep
Potage du jour ou soupe de poissons
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Gegratineerde mosseltjes met look en oregano
Moules gratinés à l'ail et oregano
of - ou
Geplette aardappel met grijze garnalen, gerookte zalm en kreeftensaus
Purée de pommes de terre aux crevettes grises, saumon fumé et sauce homard
of - ou
Scampi's in de lookboter of met currysaus
Scampis à l'ail ou à la sauce curry
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Fris tussendoortje
Petit interlude
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Kabeljauw met groentjes en Chardonnaysaus
Cabillaud aux légumes, sauce Chardonnay
of - ou
Zeebaars met kappertjes
Bar de ligne, sauce beurre aux câpres
of - ou
Stoofpotje van hert met veenbessen
Pot au feu de cerf et airelles
of - ou
Suggestie van de chef
Suggestion du chef
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Nagerecht
Dessert